Les 10 ustensiles en bois incontournables pour une cuisine écologique et efficace
Les ustensiles en bois sont des indispensables dans une cuisine moderne, alliant tradition, durabilité, et écologie. Voici pourquoi vous devriez redécouvrir les ustensiles en bois et les intégrer dans votre cuisine.

La Classique cuillère en bois

Utilisée depuis des générations, la cuillère en bois est parfaite pour mélanger vos préparations sans abîmer vos casseroles ou poêles en inox. Le bois ne conduit pas la chaleur, évitant ainsi les brûlures. Pour les sauces épaisses comme le risotto, optez pour une cuillère trouée.


Mortier et pilon

Le mortier et le pilon sont essentiels pour broyer des épices et des herbes, libérant ainsi leurs arômes puissants. Préparez des sauces maison comme le pesto ou l'aïoli avec cet outil traditionnel.


Planche à découper

La planche à découper en bois est polyvalente et durable, idéale pour couper tous types d'aliments sans endommager votre plan de travail. Utilisez-la également comme plateau de présentation pour pizzas, tartines, et plus encore.


Râteau à crêpes

Indispensable pour réaliser des crêpes parfaites, le râteau à crêpes permet de répartir uniformément la pâte sur la poêle, assurant des crêpes fines et régulières. Après usage, nettoyez-le et laissez-le sécher à plat pour éviter les déformations.


Rouleau à pâtisserie

Le rouleau à pâtisserie en bois est un outil essentiel pour les amateurs de pâtisserie, permettant d'étaler facilement pâtes et biscuits. Choisissez un modèle en bois non traité et antiadhésif pour de meilleurs résultats.


Les ustensiles en bois pour servir et présenter vos plats


Couverts à salade et saladier

Le saladier en bois est parfait pour présenter salades, mélanges, et pâtisseries. Incassable et élégant, il met en valeur vos préparations. Associez-le avec des couverts à salade en bois pour une présentation harmonieuse.



Moulin à poivre et à sel

Le moulin en bois permet de moudre le sel ou le poivre à la demande, préservant ainsi leur fraîcheur et leurs saveurs. Combinez le bois avec de l'inox pour éliminer le plastique de votre cuisine.


Bol apéro

Le bol apéro en bois est idéal pour servir des amuse-gueules et autres petites douceurs lors de vos apéritifs. Multifonctionnel, il trouvera de nombreuses autres utilisations dans votre cuisine.



Plateau tournant

Parfait pour les grandes tables, le plateau tournant en bois permet à chacun d'accéder facilement aux plats. Pour plus de capacité, ajoutez une planche ronde plus grande avec un antidérapant.


Spatule de cuisson

La spatule en bois est idéale pour cuisiner sans rayer vos ustensiles et sans vous brûler. C'est une alternative naturelle et efficace aux spatules en plastique et en inox.

7 vertus incontournables du beurre de karité pour vos cheveux
En intégrant le beurre de karité dans vos soins quotidiens, vous offrez à vos cheveux le soin qu'ils méritent, pour une chevelure éclatante de santé et de beauté.